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アメリカンクッキー-レシピのメイン写真

アメリカンクッキー

wanessa
wanessa @cook_40287014

しっとりしたクッキーです。子供達も大好きです。
このレシピの生い立ち
アメリカの友達から教えてもらいました。

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材料

4人?分
  • バター 115g
  • 黒砂糖 90g
  • グラニュー糖 50g
  • 小麦粉 210g
  • 重曹 2.5g
  • チョコチップ 150g
  • L卵 1個
  • バニラオイル 5g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かして砂糖とバニラオイルと、卵を入れて混ぜる。

    • アメリカンクッキー作り方1写真
  2. 2

    小麦粉と、重曹を入れて混ぜる。

    • アメリカンクッキー作り方2写真
  3. 3

    そこにチョコチップを入れて冷蔵庫で1時間休ませる。

    • アメリカンクッキー作り方3写真
  4. 4

    余熱した180℃のオーブンで10〜11分くらい焼く。

    • アメリカンクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

しっとりしていて、少し割れやすいかもしれないので、時間は調節してください。広がるので生地を平べったくしないで生地を上に高くシートにやって、隙間を空けて焼いてください。

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wanessa
wanessa @cook_40287014
2020/03/27 09:28に公開

このレシピのキーワード

クッキー チョコチップ バター 卵 小麦粉 黒糖

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