人参のラペ

tomosan3
tomosan3 @cook_40288141

フランス料理のラペ大好き!
このレシピの生い立ち
私が好きだから!

人参のラペ

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材料

人参1本分
  1. 人参 小1本
  2. ワインビネガー 大さじ2
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    皮をむき、同様に人参をピーラーで切ります

  2. 2

    ビネガー、オイル、砂糖を混ぜ合わせ人参を投入♪

  3. 3

    時々混ぜ10~20分置き
    人参がしんなりし、半分くらいのカサになったら
    出来上がり〜☆

コツ・ポイント

焦らず時間を置く。

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tomosan3
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分量はだ~いたい。画像多くしてるから参考にしてね☆好みの味に調整してよ~。息子と娘のために残す私の料理。
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