免疫力アップ✨デトックススープ❤️
栄養士いくみ☆ @cook_40317543
免疫力アップ！さらに美容にもいいデトックススープ☆
切って、煮込むだけ簡単スープです！！
ダイエット中の方にもお勧め！
このレシピの生い立ち
心も体も健康になってほしい願いを込めて作ったレシピです^_^☆
免疫力アップ✨デトックススープ❤️
免疫力アップ！さらに美容にもいいデトックススープ☆
切って、煮込むだけ簡単スープです！！
ダイエット中の方にもお勧め！
このレシピの生い立ち
心も体も健康になってほしい願いを込めて作ったレシピです^_^☆
アプリでひらく作り方
- 1
人参、セロリを1、2cm角に切ってお鍋に入れます。
- 2
人参、セロリの上からお水(500ml)をいれて弱火で火をつけます。
- 3
火が温まり、少しグツグツしてくるうちに、キャベツ、玉ねぎを1、2cm角にカットしお鍋に入れます。
- 4
しめじを切って、お鍋に入れ、その上からトマトホール缶をそのまま入れ、コンソメ3個入れ、弱火で10分ほと煮詰めます。
- 5
ウインナー(粗挽きがお勧め)を入れ、チョコレートを入れ、塩、コショウで味を整え、10分煮詰めます(ずっと弱火で、フタ無)
- 6
火を止め、フタをし、10分寝かします。(味が染み込む大切な時間です。)
出来上がりです☆ - 7
お好みで大豆を入れてもいいと思います^_^
ウインナー(粗挽きがおすすめ)の代わりにベーコンもいいですね☆
コツ・ポイント
ずっと弱火で、優しく混ぜる！
優しくすると野菜の旨味が増します☆
1かけのチョコレートを入れる事で程よく血糖値も上がり、満腹感、満足感も得られます！
と、同時にトマトの酸味との調和をしてくれます^_^
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20597978
