安いビンチョウマグロが美味しいネギトロ風に♪
このレシピの生い立ち
ビンチョウマグロを漬けにしようと切ったら崩れてしまったので、叩いてネギトロ風にしてみました。漬け丼より家族に好評だったのでそれからはこれにしています^^