作り方
- 1
フライパンに油をひかずに挽き肉を炒める
- 2
塩を下味で加える
- 3
肉の色が変わってきたら余分な油をクッキングペーパーなどで吸い取り、○を入れる
- 4
水分が飛ぶまで煮詰める
- 5
お皿にご飯→レタス→肉→チーズ→ミニトマト→チップを盛り付ける
コツ・ポイント
・コショウを使わず、塩のみを下味で使うこと！(味を整える時も塩を使い、コショウは使わない)
・初めに油をひいたり、クッキングペーパー等で吸いとらないと水分(油)が飛びません！！
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