下準備
オーブンを170℃で余熱しておく。

バナナを潰す。

ボウルに卵、砂糖を入れてよく混ぜる。

そこに潰したバナナを入れて混ぜる。

牛乳、サラダ油を加え混ぜる。

ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜる。

チョコチップも加えて混ぜる。

マフィン型に生地を流し込んで切ったバナナとアーモンドスライスをトッピングする。

170℃のオーブンで35～40分焼く。
焦げそうな時はアルミホイルをかける。

粗熱を取ったら完成。