意外と簡単！ブロッコリーとハムのキッシュ
unanana43 @cook_40053947
パイ生地なし★
材料を混ぜて焼くだけでできる簡単キッシュ♪
具材アレンジでおいしさ無限大！
このレシピの生い立ち
安売りで買ったブロッコリーと冷蔵庫に眠っていたハムを使いたくて作りました。
パイ生地なしの洋風茶碗蒸しっぽいキッシュなので、オムレツや玉子焼きの代わりにおかずとして食べられます。
意外と簡単！ブロッコリーとハムのキッシュ
パイ生地なし★
材料を混ぜて焼くだけでできる簡単キッシュ♪
具材アレンジでおいしさ無限大！
このレシピの生い立ち
安売りで買ったブロッコリーと冷蔵庫に眠っていたハムを使いたくて作りました。
パイ生地なしの洋風茶碗蒸しっぽいキッシュなので、オムレツや玉子焼きの代わりにおかずとして食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすく小房に分けておく。
- 2
ハムは2cm角くらいに刻んでおく。
今回は塊を使っていますが、スライスでもOK！
食べやすい大きさに切ってください。 - 3
1と2を耐熱皿に入れる。
いい感じにバラしてね。
この辺りでオーブンを200℃で予熱開始。 - 4
ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。
白身も細かく混ざったら、他のたまご液の材料を加えてさらによく混ぜる。 - 5
3の耐熱皿に4のたまご液を流し入れ、予熱が完了した200℃のオーブンで35分〜45分程度焼く。
- 6
材料の温度や耐熱皿の大きさ、お使いのオーブンによって焼き時間が変わるので、途中で竹串を刺したりして確認してください。
-
- 7
切り分けて、いただきます！
取り分けやすいようにクッキングシートを使いましたが、なくてもOKです。 -
コツ・ポイント
具材はなんでもOK！
ハムはソーセージやベーコンに変えてもいいし、しらすやツナなどのシーフード系でもおいしいですよ♪
季節のお野菜と組み合わせると楽しめます。
ブロッコリーは下茹で済みのものを使っても問題なしです。
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