ちくわぶは12等分位に輪切り。耐熱容器に水と一緒に入れて、ふわっとラップをしてレンチン5分。水を捨てる。

パプリカは一口大に切る。（画像は2色のパプリカを各半分使用）お好きな野菜で大丈夫です。

フライパンを熱し、ごま油（大さじ1）を入れて中火でちくわぶの両面を焼く

両面少し焦げ目がつくまで焼けたら、ちくわぶ端に寄せてパプリカを入れ、しんなりするまで炒める

一度火を止めて、調味料全て入れる。火をつけて全体をからめたらできあがり♪

盛り付けたらごまを振る。