ニラバター蒸し☆ジンジャーソース
クック☆やーっ！ @cook_40133464
ニラとバターって相性がいいんですね！TV「あさイチ」で放送されたニラバター蒸しを少しアレンジして作ってみました♪美味！
このレシピの生い立ち
TVあさイチで放送された料理研究家、井澤由美子先生が紹介されたこの料理が食べたくて作ってみました♪
ニラバター蒸し☆ジンジャーソース
ニラとバターって相性がいいんですね！TV「あさイチ」で放送されたニラバター蒸しを少しアレンジして作ってみました♪美味！
このレシピの生い立ち
TVあさイチで放送された料理研究家、井澤由美子先生が紹介されたこの料理が食べたくて作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を合わせジンジャーソースを作っておきます
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- 2
ニラを3㎝幅に切る
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- 3
火のついていない、油もないフライパンの上にニラのかたい部分を先に置き、柔らかい部分をその上に敷きます
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- 4
上にバターを乗せ★を加える
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- 5
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- 6
蓋をして強めの中火で2分程度蒸し焼きにする
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- 7
ニラがしんなりしてきたら、バターと全体を絡め器に盛って完成です
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- 8
マルんちの丸顔さん☆リピートレポありがとうございます感謝♡ニラバターと生姜の風味のコクが伝わります！美味しそう♪
- 9
Satokoさん☆いつも素敵なレポ嬉しいです♡生姜バター風味はごはん向きですかね〜。追い山までがんばります！
コツ・ポイント
ニラに火が入り過ぎないことがポイントです♪
つくれぽ
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