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レタスと玉ねぎのスープ
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レタスと玉ねぎのスープ-レシピのメイン写真

レタスと玉ねぎのスープ

うめぴょ
うめぴょ @cook_40042766

レタスのスープ、作ってみたらすごく大好きな味で、定番になったので。レタスの外側はこれで決まり。
このレシピの生い立ち
レタスの外側はサラダにすると嫌がるので

レタスのスープ、作ってみたらすごく大好きな味で、定番になったので。レタスの外側はこれで決まり。
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レタスの外側はサラダにすると嫌がるので

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レタスと玉ねぎのスープ

うめぴょ
うめぴょ @cook_40042766

レタスのスープ、作ってみたらすごく大好きな味で、定番になったので。レタスの外側はこれで決まり。
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レタスの外側はサラダにすると嫌がるので

レタスのスープ、作ってみたらすごく大好きな味で、定番になったので。レタスの外側はこれで決まり。
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レタスの外側はサラダにすると嫌がるので

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材料

  • レタス ２〜3枚
  • 玉ねぎ 中1個
  • 水 1リットルくらい
  • 塩 小さじ1くらい
  • 中華だし　ウエバーなど 大さじ１くらい
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、1cmくらいにきったレタスと玉ねぎをほぐしていれたら、塩、ウエバーをいれる。

  2. 2

    沸騰したら火を止めて放置。野菜が柔らかくなったら完成

コツ・ポイント

青臭いほうが美味しいスープになる気がする

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うめぴょ
うめぴょ @cook_40042766
2020/04/22 10:13に公開
簡単で美味しいのが好き！男の子3人　食べ盛りだから簡単作れて、栄養をとれて、飽きない食事作りを目指しています！健康第一。
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このレシピのキーワード

スープ レタス 玉ねぎ

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