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ごまドレッシング-レシピのメイン写真

ごまドレッシング

ののむら。
ののむら。 @cook_40328196

サラダやしゃぶしゃぶのタレとしても。
このレシピの生い立ち
市販のものだと使いきれないので必要な分だけ手作り。

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材料

約200ml
  • ★砂糖 30g
  • ★顆粒だし 1g
  • ★酢 50g
  • ★水 15g
  • 白すりごま 25g
  • マヨネーズ 90g
  • 醤油 15g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ★の材料を耐熱容器に入れて800wで20秒レンジにかける。

    • ごまドレッシング作り方1写真
  2. 2

    砂糖と顆粒だしが溶けるまでよく混ぜる。
    とけない場合は追加で800wで10秒。

  3. 3

    2にすりごまを加えてさらに混ぜる。

    • ごまドレッシング作り方3写真
  4. 4

    3と残りの材料を煮沸した瓶や清潔なボトルに入れてふり混ぜる。

    • ごまドレッシング作り方4写真

コツ・ポイント

保存料なしなのでお早めにお召し上がりください。
我が家では2週間を目安に使い切っています。

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ののむら。
ののむら。 @cook_40328196
2022/03/27 12:22に公開

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