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うにバターで和風キノコパスタ
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うにバターで和風キノコパスタ-レシピのメイン写真

うにバターで和風キノコパスタ

emiri✿
emiri✿ @cook_40062167

話題のKALDIのうにバターを使い、きのこを使った和風パスタにしました!!(･ω･)b
このレシピの生い立ち
うにバターを手に入れ、浮かれたはいいものの以外とレシピが少なくて探しました、、結果、自分好みにアレンジしてみました⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝

話題のKALDIのうにバターを使い、きのこを使った和風パスタにしました!!(･ω･)b
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うにバターを手に入れ、浮かれたはいいものの以外とレシピが少なくて探しました、、結果、自分好みにアレンジしてみました⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝

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うにバターで和風キノコパスタ

emiri✿
emiri✿ @cook_40062167

話題のKALDIのうにバターを使い、きのこを使った和風パスタにしました!!(･ω･)b
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うにバターを手に入れ、浮かれたはいいものの以外とレシピが少なくて探しました、、結果、自分好みにアレンジしてみました⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝

話題のKALDIのうにバターを使い、きのこを使った和風パスタにしました!!(･ω･)b
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うにバターを手に入れ、浮かれたはいいものの以外とレシピが少なくて探しました、、結果、自分好みにアレンジしてみました⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝

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材料

2〜3人分
  • パスタ 300g
  • うにバター 大さじ4
  • 醤油 大さじ1
  • キノコ(しめじ、舞茸、エノキ、椎茸等) ふたつかみ
  • ※味が足りない場合塩 2つまみほど
  • 飾りに海苔、ブラックペッパー お好み
  • パスタのゆで汁 お玉2杯分
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをあたため、きのこを炒める。
    塩コショウ少々(分量外)下味をつけておく。

  3. 3

    きのこに火が通ったら、パスタのゆで汁お玉2杯分をいれる。
    茹で上がったパスタも入れ、うにバター、醤油を入れ炒め煮する。

  4. 4

    味見して、塩味が足りなければ塩を2つまみほ入れる。
    お皿に盛り付け、ブラックペッパー、海苔をのせ完成です。

    • うにバターで和風キノコパスタ作り方4写真
  5. 5

    • うにバターで和風キノコパスタ作り方5写真
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emiri✿
emiri✿ @cook_40062167
2022/04/11 13:18に公開
料理人の父、パティシエの修行をしていた母から、料理をたくさん教わりました⸜(◍ ´꒳` ◍)⸝皆さんのレシピを参考に、楽しみながら料理してます♫感謝♡Instagram emiri_kitchen初めてみました！よかったら覗きに来てください(o´艸`)
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このレシピのキーワード

パスタ うに 海苔 えのき キノコ シメジ しいたけ バター まいたけ

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