くまプレゼント用チョコチップクッキー
くまくまごはん @cook_40330263
混ぜて、転がして、冷やして、切るだけ！
会った時(｢｡'(ｪ)')｢クマにすたしてくれた人によくプレゼントしています。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいチョコチップクッキーが食べたくて。
今のところくま史上1番美味しい配合。
くまプレゼント用チョコチップクッキー
混ぜて、転がして、冷やして、切るだけ！
会った時(｢｡'(ｪ)')｢クマにすたしてくれた人によくプレゼントしています。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいチョコチップクッキーが食べたくて。
今のところくま史上1番美味しい配合。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻し、クリーム状に練る。
- 2
砂糖を加えてすり混ぜる。
- 3
卵黄とバニラオイルを加えよく混ぜる。
- 4
ふるった粉類を加えて粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
- 5
細かく砕いたクーベルチュールチョコレートを混ぜる。
- 6
親指と人差し指で丸を作った位の直径で棒状にまとめ、ラップして冷蔵庫で30～1時間程度冷やし寝かせる。
- 7
冷蔵庫から取り出した⑥を包丁で8mm～1cmの厚さに切り形を整える。
- 8
⑦を転がりして側面にグラニュー糖をまぶし、180℃に余熱したオーブンで15分程度焼いて完成。
- 9
チョコチップじゃなくて、紅茶パウダー入れたりレモン果汁入れたりアレンジも出来ますん(*´ω｀*)
-
コツ・ポイント
よく冷やす( ｰ`дｰ´)
焼きたては触らない。
伸ばして型を抜いてもOK！
つくれぽ
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