ジャガイモの皮を剥き、4等分に切りレンジで柔らかくなるまで加熱する。

フライパンでパン粉を乾煎りしておく。(オーブントースターにアルミホイルを敷いて加熱でも可)

別のフライパンか鍋で余ったシチューを火にかけ、加熱したジャガイモを入れ潰す。

ダマにならないよう少しずつ小麦粉を入れ、木べらで混ぜながらスプーンで成型できる硬さにする。(大さじ4くらい入れました)

スプーン2本で形を整え、パン粉に落とし周りにパン粉をつける。