＊スモークサーモンのレモンマリネ＊
ごはんの波 @cook_40155567
はちみつを使うことで優しい甘さとレモンの酸味が絶妙なマリネになりました！
このレシピの生い立ち
普段は砂糖で作っていましたがはちみつにしたところ更に美味しく作れたので
＊スモークサーモンのレモンマリネ＊
はちみつを使うことで優しい甘さとレモンの酸味が絶妙なマリネになりました！
このレシピの生い立ち
普段は砂糖で作っていましたがはちみつにしたところ更に美味しく作れたので
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスにして水にさらしておく。
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- 2
レモンは皮をしっかり洗ってから2〜3mmの輪切りにし、それを4等分に切る。
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- 3
★の材料を全て混ぜる。
レモンの輪切りにできなかった部分からレモン汁を絞って足りない分だけポッカレモンにしてます。 -
- 4
玉ねぎはキッチンペーパー等でしっかり水を切って3と混ぜ合わせる。
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- 5
スモークサーモンとレモンも加えて全体と和える。
サーモンが大きすぎる場合は食べやすくカットしてください。 -
- 6
ブラックペッパーを軽く振って馴染んだらお皿に盛る。
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- 7
お好みでパセリを振って完成。
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- 8
人気検索1位ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
玉ねぎは出来るだけ長めに水にさらしておくてください！新玉ねぎでない場合は特に！
つくれぽ
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