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レンジdeとろとろなすと照り豚丼
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レンジdeとろとろなすと照り豚丼-レシピのメイン写真

レンジdeとろとろなすと照り豚丼

荒野姫楓
荒野姫楓 @cook_40308974

レンジで全て完結！とろとろなすと
照り照りの豚肉の組み合わせ♪
このレシピの生い立ち
レンジ調理が大好きなので
またお手軽に作れるレシピを考えました！

レンジで全て完結！とろとろなすと
照り照りの豚肉の組み合わせ♪
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レンジdeとろとろなすと照り豚丼

荒野姫楓
荒野姫楓 @cook_40308974

レンジで全て完結！とろとろなすと
照り照りの豚肉の組み合わせ♪
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材料

  • 豚こま肉 120g
  • 茄子 1本
  • 片栗粉 小さじ1
  • ○
  • 醤油 小さじ4
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚こまを食べやすいサイズに切り、片栗粉を全体にまぶしておきます。

    • レンジdeとろとろなすと照り豚丼作り方1写真
  2. 2

    茄子も食べやすいサイズに
    切って1に加えます。

    • レンジdeとろとろなすと照り豚丼作り方2写真
  3. 3

    2に○を全て入れてラップをして、500wレンジで5分間加熱！

    • レンジdeとろとろなすと照り豚丼作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火が通ってる事を確認して混ぜ合わせます。

    • レンジdeとろとろなすと照り豚丼作り方4写真
  5. 5

    ご飯に盛り付けて
    お好みでねぎや七味をちらして完成！

    • レンジdeとろとろなすと照り豚丼作り方5写真

コツ・ポイント

甘めの味付けです！
お好みで砂糖の量を減らしてみてください。

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荒野姫楓
荒野姫楓 @cook_40308974
2022/04/07 10:43に公開
このキッチンでは、・ひと口コンロ・まな板を置くスペースさえない・極小シンクといった料理をするには少しハードルが高い環境でも簡単に美味しく作れてしまうレシピを作っています！普段料理のしない方でも毎日料理をしていて少し疲れてしまった方でも簡単に作れる物ばかりなのでぜひ#限界キッチン を付けてつくれぽお待ちしています！Twitter Instagram→荒野姫楓 で検索！
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このレシピのキーワード

豚丼 なす 片栗粉 豚こま

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