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コラーゲンたっぷり♡チキンのハーブ煮
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コラーゲンたっぷり♡チキンのハーブ煮-レシピのメイン写真

コラーゲンたっぷり♡チキンのハーブ煮

ｍｉ♥ｔａｎ
ｍｉ♥ｔａｎ @cook_40044050

コラーゲンがたっぷり取れるチキンのさっぱりしたおかず。チキンから出たスープはパンやクラッカーに浸しても！ワインに合う！
このレシピの生い立ち
コラーゲンたっぷりの手羽元をさっぱりと＆柔らかく＆簡単に作って食べたいと思い作りました

コラーゲンがたっぷり取れるチキンのさっぱりしたおかず。チキンから出たスープはパンやクラッカーに浸しても！ワインに合う！
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コラーゲンたっぷりの手羽元をさっぱりと＆柔らかく＆簡単に作って食べたいと思い作りました

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コラーゲンたっぷり♡チキンのハーブ煮

ｍｉ♥ｔａｎ
ｍｉ♥ｔａｎ @cook_40044050

コラーゲンがたっぷり取れるチキンのさっぱりしたおかず。チキンから出たスープはパンやクラッカーに浸しても！ワインに合う！
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コラーゲンたっぷりの手羽元をさっぱりと＆柔らかく＆簡単に作って食べたいと思い作りました

コラーゲンがたっぷり取れるチキンのさっぱりしたおかず。チキンから出たスープはパンやクラッカーに浸しても！ワインに合う！
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材料

4人分
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 手羽元やチキンスペアリブ ２０位
  • にんにく（粗みじん） 3片
  • お好みのハーブ（ローズマリー、セージなど） 適量
  • ワイン（料理酒でも可） 150cc
  • 黒胡椒 適量
  • パセリ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを敷いた圧力鍋にチキン、にんにく、お好みのハーブ、塩こしょう、ワイン（料理酒）を入れる

    • コラーゲンたっぷり♡チキンのハーブ煮作り方1写真
  2. 2

    強圧10分で自然放置したら器に盛り付け、黒胡椒＆パセリをふりかけたら、もう出来上がり！

    • コラーゲンたっぷり♡チキンのハーブ煮作り方2写真

コツ・ポイント

コツが無いから失敗知らず！てばチキンスペアリブは指でつまんでパクっと口にいれて引っ張るとお肉がツルッとはがれて食べやすい！チキンウイングもコラーゲンたっぷりで美味しいてす！

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ｍｉ♥ｔａｎ
ｍｉ♥ｔａｎ @cook_40044050
2022/04/19 23:01に公開
簡単！なのに、美味しいのは当たり前！そして、見た目もおいしそう♡なレシピを目指しています！八千代市八千代台北でECCジュニアを開講してます
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 にんにく セージ ハーブ 酒 スペアリブ 手羽元 ワイン

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