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お惣菜うなぎの蒲焼きの美味しい食べ方
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お惣菜うなぎの蒲焼きの美味しい食べ方-レシピのメイン写真

お惣菜うなぎの蒲焼きの美味しい食べ方

そらららー
そらららー @cook_40152466

ちょっとしたコツでスーパーのうなぎをお店の味に近づけます。
このレシピの生い立ち
安くても美味しく食べたいので工夫してみました。

ちょっとしたコツでスーパーのうなぎをお店の味に近づけます。
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安くても美味しく食べたいので工夫してみました。

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お惣菜うなぎの蒲焼きの美味しい食べ方

そらららー
そらららー @cook_40152466

ちょっとしたコツでスーパーのうなぎをお店の味に近づけます。
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安くても美味しく食べたいので工夫してみました。

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材料

2人前
  • スーパーのうなぎの蒲焼き 出来てあるもの1つ
  • 白米
  • 水又はお湯 半カップ50mL
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作り方

  1. 1

    白米を炊く。

  2. 2

    買ってきたうなぎの蒲焼きは、タレが沢山乗っているので、好みの薄さまで洗う。

  3. 3

    洗って濡れた状態のうなぎをフライパンへ。強火で香ばしさを出す。

  4. 4

    弱火にし、お湯を入れ蒸し焼きにする。

  5. 5

    ご飯に乗せてはい！完全

コツ・ポイント

焦げ目をつけてから蒸し焼きにすることです。

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そらららー
そらららー @cook_40152466
2020/06/19 09:56に公開
異文化交流と他言語勉強が趣味の新米薬剤師。「キッチンは女のコックピット」を心に、理系なりの実験成績を活かしながらレシピを読んで特訓しています。#漢方#東洋医学#インドアーユルヴェーダ#愛する家族の体を考える料理
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このレシピのキーワード

蒲焼 うなぎ ご飯

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