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ポテトフライ(コンソメチーズ味)
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ポテトフライ(コンソメチーズ味)-レシピのメイン写真

ポテトフライ(コンソメチーズ味)

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

サイドメニューやおつまみにピッタリなしっかり味のポテトフライです♪
このレシピの生い立ち
子ども達の好きなコンソメとチーズ味にしてみたら好評だったので^^

サイドメニューやおつまみにピッタリなしっかり味のポテトフライです♪
このレシピの生い立ち
子ども達の好きなコンソメとチーズ味にしてみたら好評だったので^^

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ポテトフライ(コンソメチーズ味)

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

サイドメニューやおつまみにピッタリなしっかり味のポテトフライです♪
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子ども達の好きなコンソメとチーズ味にしてみたら好評だったので^^

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材料

  • じゃが芋(中サイズ) 4〜5個
  • ●コンソメ(顆粒) 大さじ1
  • ●粉チーズ 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●マジックソルト(ペッパー) 小さじ1/2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を良く洗い芽を取ってくし切りにし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2

    低温～中温に熱したサラダ油でじっくり揚げ、きつね色になって表面がぷくっとしてきたら最後は温度を少し上げてカリッとさせる。

  3. 3

    油を切ってから熱いうちに●と混ぜて完成♪

コツ・ポイント

じゃが芋が大きめの場合は低めの温度からじっくり揚げてください。

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桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888
2020/05/06 12:29に公開
クックパッドには基本的に家にある物で作った簡単なレシピを載せています。＊レシピは随時見直しや整理等していますのでご了承ください。
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