【残り物&失敗作★救済】お弁当用チーズ焼

具だけ余ったスープも救済!
何でもおいしくお弁当のおかずに。
残り物はこのレシピ用に小分けして冷凍しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
具だくさんのスープをよく作ります。具だけ残ってしまい、お弁当用に小分け冷凍してみたものの、そのままおかずにしてもおいしくない…。そこでチーズをのせて焼いてみたら大ヒット。お弁当で野菜もとれる!ということで、気に入っています。
【残り物&失敗作★救済】お弁当用チーズ焼
具だけ余ったスープも救済!
何でもおいしくお弁当のおかずに。
残り物はこのレシピ用に小分けして冷凍しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
具だくさんのスープをよく作ります。具だけ残ってしまい、お弁当用に小分け冷凍してみたものの、そのままおかずにしてもおいしくない…。そこでチーズをのせて焼いてみたら大ヒット。お弁当で野菜もとれる!ということで、気に入っています。
作り方
- 1
小さめの耐熱容器にアルミホイルをセット。
※耐熱のお弁当用小分けカップでもOK - 2
アルミホイルの上に残り物をセット。
※今回はトマトスープの具の残りを使いました。 - 3
さらにチーズをのせます。軽く具とあえてもOK。
※今回はチーズにマヨと粒マス混ぜ込み。
※チーズなしでマヨ焼きも旨い。 - 4
オーブントースターで10分焼きました。
焼き時間は様子見て加減してください。
熱いので注意! - 5
粗熱がとれたらお弁当箱に。
★元はトマトスープだったので、イタリアンなおかずに変身!!うまーい★ - 6
※小分け冷凍した具材は、前日のうちに冷蔵庫に移して解凍しておくのがオススメ。
完全に解凍できてなくても平気です。 - 7
※冷凍した具材を解凍すると水分が出ることがあります。水気をきってから使うのがオススメです。(適当で大丈夫)
- 8
ID20821960
お弁当の仕切りレタスをおいしく食べる工夫はこちら
コツ・ポイント
スープの具は元ネタが分からないくらい大変身します。焼き魚などでも作れます。
チーズやマヨが好きな人には、失敗したお料理も全部ごちそうになってしまいます。
最近は料理が少し残るのが楽しみになりました。全部小分け冷凍!笑
似たレシピ
その他のレシピ









