焼肉ソース丼
市販のタレで簡単に。
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あえて調味料目分量丼シリーズ
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豚肉を炒める。
玉ねぎ、しめじを入れ炒める。
茄子、もやしをいれ炒める。
ピーマンを入れ、軽く炒める。
ウスターソース、焼肉のタレ(ウスター1に対しタレ3の割合で)を入れ、焦げない程度に煮詰めたら出来上がり。
紅生姜を飾って。
野菜から水分がでるので、煮詰めても水分は多いです。
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