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簡単!ヘルシー!豆乳みかんゼリー
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簡単!ヘルシー!豆乳みかんゼリー-レシピのメイン写真

簡単!ヘルシー!豆乳みかんゼリー

Meguguguu
Meguguguu @cook_40058030

自粛生活で、子供だけでも作れる簡単ゼリーです。
このレシピの生い立ち
市販のゼリーは甘いので、甘さ控えめのゼリーを作ってみました。

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材料

牛乳パック半分くらいの分量
  • みかん缶 1缶
  • ゼラチン(5グラム) 小さじ3
  • 豆乳(缶のシロップを合わせた合計) 300cc
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    みかん缶を開けて、シロップとみかんに分けておきます。豆乳は、常温に戻し、シロップと合わせて300ccにする。

    • 簡単!ヘルシー!豆乳みかんゼリー作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にゼラチンと水を入れ600wで20〜30秒加熱し、ゼラチンが綺麗にとけるまでしっかり混ぜ、②に加え、さらに混ぜる

    • 簡単!ヘルシー!豆乳みかんゼリー作り方2写真
  3. 3

    牛乳パックに③と、みかんを入れ、蓋をし、1〜2時間程、冷やし固めて完成。

    • 簡単!ヘルシー!豆乳みかんゼリー作り方3写真
  4. 4

    今回は、牛乳パックに入れて固めましたが、好きな容器で大丈夫です。

    • 簡単!ヘルシー!豆乳みかんゼリー作り方4写真

コツ・ポイント

固めが好きな方は、豆乳シロップを250ccにしてください。甘さ控えめなので、甘いのが好きな方は、砂糖を入れて調節してくださいね。

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Meguguguu
Meguguguu @cook_40058030
2020/05/09 08:16に公開
沖縄在住。
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 豆乳 ゼラチン みかん缶

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