豚こま肉ともやしのオイスター炒め
sk_____ @cook_40128468
豚こま肉ともやしたっぷりのお財布おたすけレシピ。オイスターソース＋大葉が美味しくてご飯の進む味！
このレシピの生い立ち
もう30年作り続けています。
豚こま肉ともやしのオイスター炒め
豚こま肉ともやしたっぷりのお財布おたすけレシピ。オイスターソース＋大葉が美味しくてご飯の進む味！
このレシピの生い立ち
もう30年作り続けています。
アプリでひらく作り方
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豚は一口大に切り、ボウルへ入れ調味料◯を加え混ぜ10分ほど置いて下味を付ける
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- 2
もやしは洗ってよく水気を切り、大葉はみじん切りにする。
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- 3
フライパンで油を熱し、豚肉を炒める。
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- 4
火が通ったらもやしを加え混ぜ、調味料◎を加えて更に混ぜる。
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- 5
もやしに火が通ったら火を止め大葉を加え混ぜたら出来上がり！
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- 6
あればみじん切りの大葉を乗せて飾り付け♪（分量外）
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- 7
茄子バージョン（少し手順が変わります）
豚こま肉と茄子のオイスター炒め（ID: 20740546） -
- 8
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コツ・ポイント
大葉の香りが飛ばないよう火を止めてから加え混ぜます。
他の野菜やきのこ類を加えても美味しいです！
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