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簡単!旨い!豚こまともやしのスタミナ炒め
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簡単!旨い!豚こまともやしのスタミナ炒め-レシピのメイン写真

簡単!旨い!豚こまともやしのスタミナ炒め

こでで
こでで @cook_40296374

ピリ辛でガッツリ!
ごはんがモリモリすすむ系の味付けとなっております♪

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豚こま切れ肉が安かったので

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材料

  • 豚こま切れ肉 300g
  • ※塩こしょう 12振り
  • もやし 1袋(200g)
  • ピーマン 1個
  • ごま油 大さじ1/2
  • ☆醤油 大さじ2.5
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆豆板醤 大さじ1/2
  • ☆生姜(チューブ) 10センチ
  • ☆にんにく(チューブ) 10センチ
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜておく。
    豚こまに塩こしょうを振る。
    ピーマンを細切りにする。

    • 簡単!旨い!豚こまともやしのスタミナ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚こまを炒める。

    • 簡単!旨い!豚こまともやしのスタミナ炒め作り方2写真
  3. 3

    お肉に火が通ってきたら、もやしとピーマンを入れて強火で炒める。

    • 簡単!旨い!豚こまともやしのスタミナ炒め作り方3写真
  4. 4

    もやしがしんなりし始めたら、☆の調味料を入れて全体に味を馴染ませる。

    • 簡単!旨い!豚こまともやしのスタミナ炒め作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛りつけ、白ごまをパラパラ♪
    出来上がり♪

    • 簡単!旨い!豚こまともやしのスタミナ炒め作り方5写真
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コツ・ポイント

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こでで
こでで @cook_40296374
2022/05/06 06:39に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし ピーマン にんにく 酒 豚こま しょうが

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