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アスパラガスの温玉のせサラダ
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アスパラガスの温玉のせサラダ-レシピのメイン写真

アスパラガスの温玉のせサラダ

きむ姉ｑ
きむ姉ｑ @cook_40167207

低温調理で作った温泉たまごが、ぷるぷるでいい感じ
簡単なのにとっても美味しくて、満足感も高め。オススメです♪
このレシピの生い立ち
アスパラガスが安く手に入ったので、作ってみました^_^

低温調理で作った温泉たまごが、ぷるぷるでいい感じ
簡単なのにとっても美味しくて、満足感も高め。オススメです♪
このレシピの生い立ち
アスパラガスが安く手に入ったので、作ってみました^_^

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アスパラガスの温玉のせサラダ

きむ姉ｑ
きむ姉ｑ @cook_40167207

低温調理で作った温泉たまごが、ぷるぷるでいい感じ
簡単なのにとっても美味しくて、満足感も高め。オススメです♪
このレシピの生い立ち
アスパラガスが安く手に入ったので、作ってみました^_^

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簡単なのにとっても美味しくて、満足感も高め。オススメです♪
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材料

1人分
  • アスパラガス 3本
  • 塩 少々
  • 温泉たまご（低温調理で作ったもの。63℃で50分） 1個
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラガスは、固い根元の皮をピーラーでむき、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    耐熱皿にのせて塩をふり、ラップをして、レンジ600Wで1分加熱。

  3. 3

    アスパラガスの上に、予め作っておいた温玉をのせて、黒こしょう適量をふる。

  4. 4

    これだけ！
    出来上がり〜☺️✨

コツ・ポイント

温泉たまごは、お好みの作り方でどうぞ。今回は、低温調理器で作ったものを使用しました。

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きむ姉ｑ
きむ姉ｑ @cook_40167207
2022/05/03 13:50に公開
現在、一児の母です❤︎しばらくぶりにお料理の楽しさを思い出し、自分が食べたいものを、ゆるりと作ることにしました。
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このレシピのキーワード

サラダ アスパラ 卵

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