フードプロセッサーに酒粕・砂糖・サラダ油・塩を入れてスイッチオン、混ぜ合わせます。

(フードプロセッサーがない場合は、材料をボウルにいれてヘラ、フォーク等で混ぜ合わせて下さい。)

全体が混ざったら、薄力粉を加えて低速で混ぜ合わせます。
生地がまとまればOK

5mm程度の厚さで型抜き、もしくは生地をまとめて包丁でカットします。

170℃に予熱したオーブンで15〜18分程度焼きます。