スープジャーでお手軽！温泉たまご
ジュジュンSMILE @cook_40200284
スープジャーを使って簡単で手軽に出来て失敗しない温泉たまごの作り方をご紹介！
このレシピの生い立ち
不意に温泉卵が食べたくなり、いつもは時間がある時に炊飯器で大量作っていたのですが、その時はご飯を炊いたばかりで空いておらず、他に何かないかなーと探してみたらスープジャーがあったので代用してみました(^ ^)
スープジャーでお手軽！温泉たまご
スープジャーを使って簡単で手軽に出来て失敗しない温泉たまごの作り方をご紹介！
このレシピの生い立ち
不意に温泉卵が食べたくなり、いつもは時間がある時に炊飯器で大量作っていたのですが、その時はご飯を炊いたばかりで空いておらず、他に何かないかなーと探してみたらスープジャーがあったので代用してみました(^ ^)
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- 1
お湯を沸かし、沸騰させます。
- 2
冷蔵庫から冷えた卵を取り出して、スープジャーの中に割れないように入れます。
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- 3
沸騰させたお湯をジャーの隙間から卵がかぶるまでそっと入れます。
卵に直接かかると割れてしまうことがあるので要注意！ -
- 4
スープジャーの蓋を閉めて３０分待ちます。
- 5
３０分経ったら蓋をあけ、火傷に注意しながら卵をスプーンなどで取り出し水で冷まします。
-
- 6
お好みの味付けでそのまま食べたり、料理のトッピングなどでお召し上がりください♪
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- 7
トロトロ温泉たまごの出来上がり！
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コツ・ポイント
沸騰したお湯を使うことと、冷蔵庫から出したばかりの冷えた卵を使うことで温度の調整が簡単にでき、失敗しません。
500mlのスープジャーを使用しています。他のサイズの場合卵を入れて蓋ができる数を入れ、湯は同じように卵がかぶる量を入れて下さい
つくれぽ
子供の頃からのお料理好きです。調理師免許を取得して母と小料理屋を営んでいました。その頃の人気メニューや身体が喜ぶ料理、少ない材料や手順で作れる簡単料理などをご紹介していきます。YouTube→ 【お料理GO！バン】https://www.youtube.com/user/bmduhjys
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