簡単おつまみに♪生ハムユッケ
かおる家うま♪ @cook_40296737
【簡単おつまみに♪】生ハムユッケ
このレシピの生い立ち
生ハムをユッケ風にアレンジしてみました♪
家でなかなか食べれないユッケをぜひ簡単に作れますので、味わってみてください♪
簡単おつまみに♪生ハムユッケ
【簡単おつまみに♪】生ハムユッケ
このレシピの生い立ち
生ハムをユッケ風にアレンジしてみました♪
家でなかなか食べれないユッケをぜひ簡単に作れますので、味わってみてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
・きゅうりをよく洗い斜めうす切りにして、千切りにします。
-
- 2
・生ハムも1枚ずつ剥がして、細ぎりにします。
-
- 3
・コチュジャン小さじ1/2杯、にんにく小さじ1/2杯、ごま油小さじ1杯、白だし小さじ1/2杯をよく混ぜ合わせます。
-
- 4
・きゅうりの千切りに、タレを混ぜて生ハムの半量をまぜよく和えます。
-
- 5
・さらに、生ハムの半量と残りのタレを混ぜます。
-
- 6
・卵の黄身を盛り付けて、ごまを掛けたら出来上がりです♪
-
- 7
※生ハムの塩味が強いので、味の調整は、味見をしながらして下さい。
コツ・ポイント
YouTube動画でも作り方を掲載しているので、こちらでもご覧ください♪
https://youtu.be/QbFRozHQ6cw
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20786771
