我が家のあくまき　20㎝くらいあります※参考迄に

竹の皮を剥がし　2㎝位の厚みに　切り分けます
※厚みはお好みで！

縦にスライス肉2枚を広げ巻き　横にぐるぐる2枚巻きます
※あくまきの大きさにもよるので　肉の枚数はお好みで！

あくまき1本分（14個分）巻き終わりました

調味料を混ぜておきます

巻き終わりを下にし、焼き目がつくまで焼く

全体に焼き色が付いたら　タレを入れ　肉を転がしながら煮からめていく

お好みで竹串・割り箸をさし余ってたらタレをかけ､ゴマをふる

《冷凍》フライパンのまま冷ますと　タレがトロトロに絡まりいい感じに　お好みの数をラップで包み保存袋に入れ冷凍出来ます

自然解凍後ラップをかけ温め　ラップなしでチーズを溶かしました。
チーズとの相性もバッチリです☆

もう少しお手軽に作れて食べやすいサイズ＆単価の安い豚コマで作るレシピ載せました。
ID24444150