個人的メモ*チーズケーキのアレンジ

有意義なカロリー @cook_40296481
美味しかったアレンジの記録用です、参考にしてみてください(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
忘れっぽいので…美味しかったものだけメモしておきます
個人的メモ*チーズケーキのアレンジ
美味しかったアレンジの記録用です、参考にしてみてください(*´ー`*)
このレシピの生い立ち
忘れっぽいので…美味しかったものだけメモしておきます
作り方
- 1
コーヒー味
コーヒーとチョコレート、材料中の生クリームの一部をボウルに入れて、レンジで30秒程して、粗方溶かす - 2
溶けたら混ぜて、粉を入れる前の生地に生クリームと共に入れて混ぜる。
- 3
自宅のオーブンでは、170度60分
- 4
いちご味
いちごをミキサーで液状にし、鍋に入れる。火をかけて温まってきたら砂糖を入れて、混ぜ溶かしレモン汁を入れる - 5
一煮立ちさせたら完成
- 6
チョコレート味
温めた生クリーム(半量くらい)をチョコに入れて混ぜる。溶けなければレンジに10秒ずつかけて綺麗に溶かす - 7
生地にはココアパウダー10gを薄力粉と共に入れて混ぜる。
チョコは生クリームと同時に生地に加える。
コツ・ポイント
特に無いです。
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