朝食に簡単抹茶クレープ♪

Name: 朝食に簡単抹茶クレープ♪
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 100g; 砂糖 20g; 抹茶 小さじ２; 牛乳 300ml; 卵 １個; バター 20g; (お好みで）ラム酒 ひとふり

ざ・抹茶はうす @cook_40051071

５分でできる簡単レシピです。朝食のパンがない時に良く作っています。料理用抹茶の程よい苦みが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
料理用抹茶＊クック抹茶＊を使ったレシピを聞かれると真っ先に思いつくのがこのレシピです。苦みのある抹茶の使用例として。

朝食に簡単抹茶クレープ♪

ざ・抹茶はうす @cook_40051071

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材料

３人分

強力粉 100g
砂糖 20g
抹茶小さじ２
牛乳 300ml
卵１個
バター 20g
(お好みで）ラム酒ひとふり

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作り方

1

小麦粉と砂糖を混ぜます。
2

別の容器に牛乳と卵を混ぜます。
3

２を１に入れて泡立て器で混ぜます。
4

バターを電子レンジで溶かして冷まし、３に入れて混ぜます。
5

ホットプレートかフライパンを熱して薄く油をひき、お玉で生地を流し込み、両面を焼きます。
6

２枚目からは油を引かなくて大丈夫です。
7
出来上がり。そのままでも美味しいですが、チョコレートやホイップなど加えても。

コツ・ポイント

砂糖は控えめになっています。３０gまで増量可能です。

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つくれぽ

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ざ・抹茶はうす @cook_40051071

2022/06/06 08:48に公開

ざ・抹茶はうすはバルセロナにある抹茶専門販売会社です。契約抹茶専門工場（葵製茶）から直送された挽き立ての抹茶を全ヨーロッパへ発送しています。抹茶やほうじ茶パウダーを使った簡単なレシピを英語・スペイン語・日本語で展開しております。是非ご活用下さい。https://thematchahouse.com/en/https://www.instagram.com/thematchahouse/

このレシピのキーワード

クレープ抹茶バター牛乳強力粉卵ラム酒

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