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酢の物☆ピリ辛☆
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酢の物☆ピリ辛☆-レシピのメイン写真

酢の物☆ピリ辛☆

uyukoG
uyukoG @cook_40317247

ワカメ、きゅうり、カニカマ、しその入ったピリ辛酢の物♡改名5/25
このレシピの生い立ち
自家栽培のシソたっぷり♡酢の物が好きな彼と息子に好評です✨

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ワカメ、きゅうり、カニカマ、しその入ったピリ辛酢の物♡改名5/25
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材料

2-4人前
  • 乾燥わかめ 適量
  • きゅうり 1本
  • カニカマ 1/2〜1P
  • しそ 適量
  • ☆酢 100cc
  • ☆砂糖 大さじ4
  • ☆塩 小さじ1/2弱
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ1/2〜1
  • ☆味の素 少々
  • 鷹の爪 1本
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切り、斜めに薄切りし、塩もみをしておきます。
    乾燥わかめは水で戻しておきます。
    しそは千切りに

  2. 2

    ☆の調味料をよく混ぜて、鷹の爪を半分におって入れます。

  3. 3

    わかめときゅうりの塩もみの水気をしっかり絞り、2の汁に漬けます。カニカマとしその千切りも加えて、混ぜ合わせます。

  4. 4

    最後に胡麻をふって完成

    • 酢の物☆ピリ辛☆作り方4写真

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みで♡しそたっぷりが美味しいですよ♡

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uyukoG
uyukoG @cook_40317247
2020/05/24 02:50に公開
2020.4〜食べるより作る派(^^)/裁縫も好き♡お料理好きと思っていたら、さほど上手ではないのかもと思う今日この頃(笑)素敵なステップファミリー目指して、彼にお料理振る舞ってます(*´∀`)うまい!って言ってもらえるように、がんばりまーす☆ 先日彼と入籍し、息子も中学校生活が始まりまします★今は、お腹のベビと買い物家事奮闘中!
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このレシピのキーワード

酢のもの 大葉 ワカメ キュウリ ゴマ トウガラシ カニカマ

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