白キクラゲとしめじの酢の物
白キクラゲでお肌プリプリ♪
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白キクラゲをたっぷりさっぱり食べたくて考えてみました
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白キクラゲはぬるま湯で10分ほど戻す。しめじは石づきを落としておく
鍋に湯を沸かし沸騰したらしめじを入れ2~3分湯がく。そこに白キクラゲを入れ1分湯がく
ざるにあけ流水でさっとゆすぎ水を切る
大葉は千切りキュウリは薄切りにする
食材をボールに入れ
ツナ缶と調味料で合えて完成
湯がいた白キクラゲとしめじの水分はしっかり切りましょう
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