クリームチーズを常温に戻すか、レンジで少し柔らかくしておきます。

●の材料をHBの内釜に、ドライイーストを所定の場所にセットして早焼き　焼き色薄くでスタートします。

発酵終わり～焼き始めの頃（パナ機で焼き上がり30分前ぐらい）に、パンの表面にザラメを撒いて焼き上げます。