蕪のかんたん酢漬け、大葉と胡麻を加えてみましたこのレシピの生い立ち切って漬けるだけのかんたんおかず
かぶは皮をむき、2〜3mm厚に切る。大葉は細く刻む。
保存袋に1、かんたん酢、酢、胡麻を入れて空気を抜く。冷蔵庫にしばらく入れておく。
かぶの切り方は、厚みや縦横を変えると食感の違いを楽しめます。柔らかければ皮を剥かなくても大丈夫です。
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