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ササミの大葉と梅ぐるぐるフライ
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ササミの大葉と梅ぐるぐるフライ-レシピのメイン写真

ササミの大葉と梅ぐるぐるフライ

クックZ2WBD5☆
クックZ2WBD5☆ @cook_40169095

大葉と梅干しは合うので。
このレシピの生い立ち
庭で大葉がそだったので。梅干しの消費にも。

大葉と梅干しは合うので。
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庭で大葉がそだったので。梅干しの消費にも。

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ササミの大葉と梅ぐるぐるフライ

クックZ2WBD5☆
クックZ2WBD5☆ @cook_40169095

大葉と梅干しは合うので。
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庭で大葉がそだったので。梅干しの消費にも。

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庭で大葉がそだったので。梅干しの消費にも。

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材料

  • ササミ 6枚
  • 大葉 12枚
  • 梅干し 3個
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ササミを真ん中を少し切り開く

  2. 2

    大葉と刻んだ梅干しをのせ、くるくる巻く

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉をつけて180度の油で揚げる

コツ・ポイント

ササミを丁寧に開くと綺麗に仕上がります。

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クックZ2WBD5☆
クックZ2WBD5☆ @cook_40169095
2020/05/28 14:24に公開

このレシピのキーワード

フライ 大葉 ささみ 梅ぼし 卵 小麦粉

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