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えびのジェノベーゼサラダ
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えびのジェノベーゼサラダ-レシピのメイン写真

えびのジェノベーゼサラダ

sakusakuri
sakusakuri @cook_40319160

いつもと違うサラダをジェノベーゼソースで簡単に。
このレシピの生い立ち
海老が余っていたので、じゃがいもとブロッコリーと一緒に和えてみました。

いつもと違うサラダをジェノベーゼソースで簡単に。
このレシピの生い立ち
海老が余っていたので、じゃがいもとブロッコリーと一緒に和えてみました。

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えびのジェノベーゼサラダ

sakusakuri
sakusakuri @cook_40319160

いつもと違うサラダをジェノベーゼソースで簡単に。
このレシピの生い立ち
海老が余っていたので、じゃがいもとブロッコリーと一緒に和えてみました。

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材料

  • じゃがいも 1こ
  • ブロッコリー 1/3房
  • えび 5-10尾
  • ①ジェノベーゼソース 大さじ1
  • ①粉チーズ 小さじ1
  • こし胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をピーラーで剥き、一口サイズに切る。
    ブロッコリーも一口サイズに切る。

    • えびのジェノベーゼサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもをラップをしてレンジで2-3分加熱する。ようじでスッと刺せたらOK。
    ブロッコリーもレンジで2分加熱する。

  3. 3

    じゃがいも、ブロッコリー、えびをボウルに入れ、①を入れてからませる。お好みで胡椒をまぶす。

  4. 4

    そのまま食べてもいいですが、冷蔵庫で冷やしてもサラダっぽくて美味しいです。

    • えびのジェノベーゼサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもとブロッコリーの加熱時間は、600Wを想定しています。ご家庭のレンジに合わせて調節してください。

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sakusakuri
sakusakuri @cook_40319160
2020/05/30 11:27に公開

このレシピのキーワード

サラダ エビ じゃがいも ブロッコリー ジェノベーゼ

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