水菜は食べやすい長さに切り、水にさらし、水気を切る。大根・大葉は千切りにする。ミニトマトは半分に切る。

うなぎは食べやすい大きさに切る。

器に２・３・プチ！プチ！海藻麺を彩りよく盛り付け、和風ドレッシングをかけて召し上がれ。