夏のトマたまサラダ
パール＠cook @cook_40180512
トマトとゆで卵を使ったさっぱりサラダ。
混ぜるだけの簡単レシピ。
ですがアレンジは無限大！
このレシピの生い立ち
玉子サンドの具材をたくさん作ったときに、トマトを加えて作るさっぱりサラダ。
美味しいのでこの分量は１人分になってしまうかも?!
夏のトマたまサラダ
トマトとゆで卵を使ったさっぱりサラダ。
混ぜるだけの簡単レシピ。
ですがアレンジは無限大！
このレシピの生い立ち
玉子サンドの具材をたくさん作ったときに、トマトを加えて作るさっぱりサラダ。
美味しいのでこの分量は１人分になってしまうかも?!
アプリでひらく作り方
- 1
かたゆで卵を作る。
テレビで見た絶品ゆで卵の作り方は
古めの卵が◎。お尻側(尖ってない方)に軽くヒビ入れてゆでる - 2
トマトは混ぜるので固めの方がやり易い。
2センチ角くらいにカット。 - 3
キュウリは5mmくらいのサイコロに。
トマトと合わせてお好みで塩ふり。 - 4
ボールか器でゆで卵をスプーンでざく切り
卵投入しマヨネーズ入れて混ぜて完成！ - 5
見栄えよくする場合はサニーレタスを敷いた浅めの皿で。
プチトマトを添えてみたり。
コツ・ポイント
トマトは40℃程度のお湯に1～2分入れると甘味アップです！
アレンジ:今回はカニかま3本いれましたが、他にも玉ねぎみじん切り、キャベツみじん切り、ツナ、ブロッコリーバージョンなどが美味しい。
日替わりで楽しめちゃいます。
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