ゼスプリゴールドキウイをブレンダーなどでペーストにし、そこに蜂蜜大さじ1とレモン汁を入れ、混ぜる。

ゼスプリキウイのグリーンを適当に刻み、そこに蜂蜜大さじ1とレモン汁小さじ1を混ぜる。

氷を削り、そこに1をたっぷりかける。その上から2をさらにかける。