さっぱりキウイ☆夏タレ

Name: さっぱりキウイ☆夏タレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゼスプリキウイ 1個; 鶏ももひき肉 150g; 焼肉のたれ 大さじ4

夏の重い胃をお助けする爽やか甘酸っぱタレ。
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイのモニター当選から。
調べてみるとキウイは40~50度でアクチニジンという消化促進酵素がでるとか！夏の重い胃にいいかも？そこで加熱し過ぎないフレッシュソースを考えてみました☆

材料

キウイは火を止めてから加える。
熱いうちに！
１では焦げ目をつけると美味しいのでなるべく触らず。でも待てないときは早く火を通す為にガンガン混ぜる(笑)

2020/06/14 07:52に公開

難しい素材は使えず。そこにあるもの。そこにあるだけで。そこそこにおいしいものを〜作れたらラッキー☆中１の白米大好き息子と、小2の食欲旺盛双子男子と、減塩必須なややメタボの旦那のごはんを日々ナヤミながら制作してま～す！

その他のレシピ