野菜たっぷり♪ビビンバ丼
ナムルは作りおきしておくとスピーディーです！
このレシピの生い立ち
自宅でビビンバが食べたくてレシピにまとめました！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしのナムル、ほうれん草のナムルを作る
- 2
挽肉に酒・塩コショウで下味をつけておく
- 3
ボウルにヤンニョムタレの調味料を合わせ、ご飯とよく混ぜておく
- 4
フライパンにごま油を熱し、挽肉を炒め、よく火を通したら、取り出しておく
- 5
同じフライパンに、３を入れて表面を焼きつけ、器に盛り付ける
- 6
取り出しておいた挽肉・もやしのナムル・ほうれん草のナムル・キムチを盛り付ける
- 7
真ん中にくぼみをつくり温泉卵（または卵黄）をのせ、白いりごまをちらして完成！
- 8
2020.11.5「ビビンバ丼」人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます！
- 9
2020.11.25「ビビンバ丼」人気検索１位になりました！ありがとうございます！
コツ・ポイント
フライパンでご飯を少し焼き付けると食感が良いです♪
温泉卵は、沸騰したお湯に12〜15分入れておくとできます！（火は止めてください）
つくれぽ
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