簡単!もやしのナムル
ササッと作れて、おつまみにも副菜にも♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れる副菜をレシピにしました!
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もやしはひげ根を取り除き、水につけておく
(面倒な方は取らなくてもOKです)
お湯を沸かした鍋に塩少々(分量外)加え、水を切ったもやしを入れてサッと茹で、ザルにあげる
ボウルに全ての材料を加えてよく和え、冷蔵庫で冷やして完成!
ひげ根を取ってあげた方が、口当たりも味も良くなります!
いつもテレビを見ながら無心で取っています(笑)
少し時間をおいた方が味が馴染んで美味しいです(^^)
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