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焼きほたて貝ひものおつまみサラダ
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焼きほたて貝ひものおつまみサラダ-レシピのメイン写真

焼きほたて貝ひものおつまみサラダ

韓流大好きあんずママ
韓流大好きあんずママ @cook_40068758

たまたま家にあったので、作ってみました‼️
そこそこいけるかも(^-^)v
このレシピの生い立ち
たまたまあった材料で、何か作れないかと・・・

たまたま家にあったので、作ってみました‼️
そこそこいけるかも(^-^)v
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焼きほたて貝ひものおつまみサラダ

韓流大好きあんずママ
韓流大好きあんずママ @cook_40068758

たまたま家にあったので、作ってみました‼️
そこそこいけるかも(^-^)v
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そこそこいけるかも(^-^)v
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材料

  • 焼きほたて貝ひも 1袋(20g)
  • 長ネギ 20cm程
  • 料理酒 少々
  • と鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • コチュジャン 少々
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作り方

  1. 1

    ほたてのひもは、これを使いました‼️
    袋から出して、料理酒に浸しておく。

    • 焼きほたて貝ひものおつまみサラダ作り方1写真
  2. 2

    長ネギは細切りにする。

  3. 3

    料理酒に浸しておいた貝ひもをさっと茹でて、ザルにあげて水気をきる。

  4. 4

    ボールに長ネギ、貝ひもを入れて、鶏ガラスープの素、ごま油、コチュジャンを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛り付けて出来上がり‼️

  6. 6

    今日は、塩揉みして塩を洗い流したきゅうりも入れてみました。

    • 焼きほたて貝ひものおつまみサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

コツは特にありません。
適当に作ったので、調味料も適当(^^;
味見をしながら、お好みの味に仕上げてくださいね。

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韓流大好きあんずママ
韓流大好きあんずママ @cook_40068758
2020/06/06 11:53に公開

このレシピのキーワード

サラダ 帆立貝 酒 コチュジャン 貝ひも 長ネギ

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