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コクうま★ 鶏じゃがオイスター炒め
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コクうま★ 鶏じゃがオイスター炒め-レシピのメイン写真

コクうま★ 鶏じゃがオイスター炒め

825◎節約ごはん
825◎節約ごはん @cook_40303773

白米もお酒もすすむ！コクうま1品♪
簡単美味しい鶏じゃが炒め
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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • じゃがいも 3個
  • 片栗粉 大さじ1
  • ★A
  • オイスターソース 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • にんにく(チューブ) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、食べやすい1口大のサイズにカットする。

  2. 2

    切ったじゃがいもを耐熱容器に入れて軽くラップをし、電子レンジ600Wで5分ほど温める。

  3. 3

    鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体にまぶしておく。

  4. 4

    軽く油をひいたフライパンで③の鶏むね肉をしっかりと焼く。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、②で温めたじゃがいもと★Aを加えて軽く炒めたら完成！

    • コクうま★ 鶏じゃがオイスター炒め作り方5写真

コツ・ポイント

※工程②のじゃがいもは、爪楊枝がスッと入るくらいまで温めてください。

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825◎節約ごはん
825◎節約ごはん @cook_40303773
2022/07/21 03:54に公開
\\ ふたりぐらし(食費3万/月)のごはん！//▷満腹になれる 節約レシピ▷誰でも作れる 簡単レシピ▷とっても簡単 時短レシピ …で 大食い夫を満腹にする節約主婦のレシピ★※ 基本的に、2.5〜3人分の分量です。夫が大食いなので。ㅤいいね＆つくレポ＆フォロー、ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 じゃがいも にんにく 酒 鶏胸肉

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