切って混ぜるだけ！具だくさん冷製そうめん
ひねもすのmosu @cook_40299867
火を使わず切って混ぜた具材をつめたい麺にたっぷりと♪暑い日にピッタリ！
このレシピの生い立ち
いつもと違うそうめんの食べ方を試したくて作ってみました。
切って混ぜるだけ！具だくさん冷製そうめん
火を使わず切って混ぜた具材をつめたい麺にたっぷりと♪暑い日にピッタリ！
このレシピの生い立ち
いつもと違うそうめんの食べ方を試したくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんを茹で氷水にさらし、しっかり水気を切っておきます。
- 2
玉ねぎをみじん切りし、水にさらします（約5分）
-
- 3
トマトを2㎝角にカットします。
-
- 4
アボカドもトマトと同じ大きさにカットします。
-
- 5
ボウルの中に水気を切った玉ねぎ、トマト、アボカド、ツナ（油を切って）を入れます。
-
- 6
5のボウルに、レモン汁、麺つゆ、水を加えて混ぜます。
-
- 7
ごま油を加えます。
-
- 8
1に7を加えて優しく混ぜ合わせます。
トッピング用に具を少し残しておきます。 -
- 9
器に盛り、残しておいた具とお好みの薬味をのせて出来上がり♫
-
コツ・ポイント
麺つゆの種類によって味の濃さが異
なりますので、加える水の量は加減して下さい。少し濃いかなと思う程度にしておくと、ちょうど良くなると思います。
つくれぽ
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