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トマトと卵の簡単ドリア
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トマトと卵の簡単ドリア-レシピのメイン写真

トマトと卵の簡単ドリア

桃川モネ
桃川モネ @cook_40132549

ズボラだけどおいしいです!
ベシャメル不使用です。
このレシピの生い立ち
母がプチトマトをたくさんおすそ分けしてくれたので。

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母がプチトマトをたくさんおすそ分けしてくれたので。

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桃川モネ
桃川モネ @cook_40132549

ズボラだけどおいしいです!
ベシャメル不使用です。
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母がプチトマトをたくさんおすそ分けしてくれたので。

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材料

  • ウインナー 3本
  • プチトマト 好きなだけ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ごはん お茶碗一杯分
  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
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作り方

  1. 1

    ウインナーは輪切り、玉ねぎは薄切りにする。
    プチトマトは半分に切っておく。

  2. 2

    耐熱皿にご飯をしきつめ、スライスチーズを1枚乗せる。

  3. 3

    チーズの上にタマネギ、ウインナーを乗せ、軽く塩(分量外)を振る。

  4. 4

    電子レンジで1分加熱。タマネギが甘くなります。ラップはしてもしなくてもOK!

  5. 5

    さらにその上にもう1枚のチーズをのせ、卵を落とす。
    卵を囲むようにプチトマトを敷き詰める。
    胡椒(分量外)を振る。

  6. 6

    トースターで卵がお好みの硬さになるまで焼いて完成です。

コツ・ポイント

チーズを二枚使うことで濃厚な味わいに!味付けは塩コショウのみですが、旬のトマトの甘みと酸味がおいしいです!

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桃川モネ
桃川モネ @cook_40132549
2020/06/17 09:01に公開
つくれぽお待ちしております
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このレシピのキーワード

ドリア ミニトマト ソーセージ 玉ねぎ ご飯 スライスチーズ

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