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調合なし　簡単　余ったきゅうりで漬物
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調合なし　簡単　余ったきゅうりで漬物-レシピのメイン写真

調合なし　簡単　余ったきゅうりで漬物

目指せ！料理研究家
目指せ！料理研究家 @cook_40081567

簡単過ぎる！今まで手間かけて作ってたのに、子供がめっちゃ喜んだレシピです。
このレシピの生い立ち
キュウリのキュウチャンは時間と手間がかかりすぎるので、簡単に同じような味にならないか試してみたら好評でした。

簡単過ぎる！今まで手間かけて作ってたのに、子供がめっちゃ喜んだレシピです。
このレシピの生い立ち
キュウリのキュウチャンは時間と手間がかかりすぎるので、簡単に同じような味にならないか試してみたら好評でした。

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調合なし　簡単　余ったきゅうりで漬物

目指せ！料理研究家
目指せ！料理研究家 @cook_40081567

簡単過ぎる！今まで手間かけて作ってたのに、子供がめっちゃ喜んだレシピです。
このレシピの生い立ち
キュウリのキュウチャンは時間と手間がかかりすぎるので、簡単に同じような味にならないか試してみたら好評でした。

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キュウリのキュウチャンは時間と手間がかかりすぎるので、簡単に同じような味にならないか試してみたら好評でした。

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材料

  • キュウリ 好きなだけ
  • 塩(一本化に対して) ひとつまみ程度
  • ミツカン味ぽん 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリを食べやすい大きさに切り、塩を振りかけます。それから小鍋にお湯を沸かします。

  2. 2

    沸騰したお湯にキュウリを入れ、再び沸騰したらザルに上げ水気を切る。平らな容器にキュウリを入れ浸るまで味ぽんをかければ完成

コツ・ポイント

お昼に仕込んで夕食。夜仕込んで朝食に食べてます。
作って1時間位で味は付いてますが、お好みの時間漬けて下さい。
漬け汁は、ポン酢なので残れば揚げ物や焼き物等に再利用可能です！

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目指せ！料理研究家
目指せ！料理研究家 @cook_40081567
2020/06/24 04:40に公開
料理する事が大好き！フルーツ&ベジタブルアドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー、健康食アドバイザー、取得。
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ

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