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HMで作る混ぜて焼くだけ簡単抹茶ケーキ
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HMで作る混ぜて焼くだけ簡単抹茶ケーキ-レシピのメイン写真

HMで作る混ぜて焼くだけ簡単抹茶ケーキ

ビリー43
ビリー43 @cook_40274120

簡単でヘルシーなレシピです。1個あたりのカロリー:約171kcal 、糖質:約19.9g、たんぱく質:約4.2g
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、マフィンやカップケーキを食べたいと子供達が良くいうので、甘さ控えめで食事がわりになるようなレシピにしました。
これに、牛乳とサラダくらいでかなり食べ応えもあり、栄養価も整った朝食になりますよ!

簡単でヘルシーなレシピです。1個あたりのカロリー:約171kcal 、糖質:約19.9g、たんぱく質:約4.2g
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これに、牛乳とサラダくらいでかなり食べ応えもあり、栄養価も整った朝食になりますよ!

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HMで作る混ぜて焼くだけ簡単抹茶ケーキ

ビリー43
ビリー43 @cook_40274120

簡単でヘルシーなレシピです。1個あたりのカロリー:約171kcal 、糖質:約19.9g、たんぱく質:約4.2g
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朝ごはんに、マフィンやカップケーキを食べたいと子供達が良くいうので、甘さ控えめで食事がわりになるようなレシピにしました。
これに、牛乳とサラダくらいでかなり食べ応えもあり、栄養価も整った朝食になりますよ!

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材料

カップケーキ8個分
  • 粉類
  • ホットケーキミックス 200g(1袋)
  • 抹茶パウダー 大さじ1
  • A
  • 卵 2個
  • エリスリトール 60g
  • 無調整豆乳 60ml
  • 無塩バターまたは菜種油 60g
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作り方

  1. 1

    ・粉類をよく混ぜておく(きれいに仕上がるコツ)。
    ・バターをチンして溶かしておく。
    ・オーブンを170度に温めておく。

  2. 2

    Aを、卵→エリスリトール→無調整豆乳→溶かしバターの順に混ぜていく。
    しっかり混ぜる。

  3. 3

    2に1を入れて、よく混ぜる。粉がなくなるまで、しっかり混ぜる。

  4. 4

    ・型にフワッと入れ、トントンと空気を抜く。
    ・170度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

2を混ぜる時に、もったりとするくらい、しっかりと混ぜておくことがポイントです♪
オイルを変えると風味が変わります。食べる時に、クリームチーズを添えても美味しいです。

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ビリー43
ビリー43 @cook_40274120
2020/06/23 00:36に公開
糖質制限&たんぱく質たっぷりを心がけている3児のママですスポーツをやっている子どもと夫も、ダイエットを気にする私にも、食べて嬉しい簡単メニューをアップしていきますたんぱく質多めの具沢山サラダと、糖質オフスイーツがメインです♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 豆乳 卵 ホットケーキミックス

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