トッピング●万能薬味

トッピング●万能薬味-レシピのメイン写真

トッピング●万能薬味

美香婆 @cook_40036292

蕎麦やそうめん、冷奴の薬味など。万能です(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑くなってくるとさっぱりしたものが食べたくなり。
冷蔵庫の常備品です(=^ェ^=)

蕎麦やそうめん、冷奴の薬味など。万能です(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑くなってくるとさっぱりしたものが食べたくなり。
冷蔵庫の常備品です(=^ェ^=)

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美香婆 @cook_40036292

蕎麦やそうめん、冷奴の薬味など。万能です(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑くなってくるとさっぱりしたものが食べたくなり。
冷蔵庫の常備品です(=^ェ^=)

蕎麦やそうめん、冷奴の薬味など。万能です(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑くなってくるとさっぱりしたものが食べたくなり。
冷蔵庫の常備品です(=^ェ^=)

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材料

3～4人分

茗荷 3個
三つ葉 1束
●めんつゆ 100cc
●いりごま大さじ1
●ごま油大さじ1
●おろし生姜(チューブ) 小さじ1

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作り方

1
茗荷は千切りにします
2
三つ葉は2～3㎝幅に切ります
3
器に●の材料と茗荷と三つ葉を入れ、混ぜ合わせます。
冷蔵庫で30分くらい冷やして味を馴染ませます。
4
冷し蕎麦やそうめんのトッピングに♪
5
冷奴に乗せたり。
6
納豆と混ぜて、ご飯にかけて食べたり。
7

色々使えます(*^^*)

コツ・ポイント

辛いのが好きな人は、豆板醤や一味唐辛子を少し入れるのも美味しいです。

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美香婆 @cook_40036292

2020/06/28 09:45に公開

美味しいご飯、美味しいコーヒー、綺麗な景色が大好物です(´∀`)ノ

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みつばみょうが

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